分享泉州美食攻略！我们可以尝试清爽不腻的骨汤粉、口感非常棒的咸笋包、软糯无比的牡蛎煎和各种街头小吃。
1️⃣水门国仔老店
泉州必吃的面线糊之一！店面开了多年，每天都有很多人来吃。配料由自己选择，价格实惠。强烈推荐醋肉！海蛎、猪腰、大肠也非常新鲜，没有腥味，再加上油条，早餐绝对丰盛。
2️⃣张林阿山姜母鸭
泉州有很多姜母鸭店，不过每家的味道不同。他家的姜母鸭偏湿润，肉质鲜美，而且姜味融合得很好。每只鸭子都在店门口的砂锅里煮，制作过程全部公开。店内的量非常大。
3️⃣阿忠海鲜餐馆
这是一家平价的海鲜餐馆，特色家常味。连续多年入选必吃榜。店面不起眼，但食物都非常好吃，价格也实惠。推荐膏蟹，蟹膏非常多，清蒸味道更鲜美。椒盐蛏子和蒸鳗鱼也非常新鲜。
4️⃣圆宝台湾小吃
这家小吃店是泉州地道的古早味。已经经营多年，饭点排队的人都很多。卤肉饭非常好吃，卤汁下饭，肉质肥瘦相间。蚵仔煎口感鲜美、肉羹汤份量很足、米血糕也非常好吃。
5️⃣春哥铁板烧
在泉州，烧烤绝不能错过。刷上花生酱更加美味。他家的独特年糕扁扁的，外面酥脆里面糯软。白果撒上白糖，香甜美味。火腿鸡蛋是店家隐藏的菜单，很好吃，其中里脊肉很嫩。
6️⃣侯阿婆烧肉粽
在泉州，吃肉粽时需要蘸酱汁，一开始可能有些不太适应，但吃上瘾后就会很喜欢。泉州的粽子料很丰富，很好吃，口感黏黏糊糊，真的很鲜美。他家的拌面也非常香，五香卷也很美味。
7️⃣阿波牛肉店
在泉州，可以品尝到很多不错的牛排店。和咸饭搭配的泉州牛排非常绝妙。他家的牛排非常酥软，汤汁搭配刚刚好的饭，非常下饭。拌面也非常好吃，每一根面条都浸满了酱汁。同时，拌牛百叶和牛肉羹也不错。
