建宁猕猴桃的介绍
建宁县位于内陆山区，有着得天独厚的自然生态条件，适合落叶果树的生长。野生猕猴桃在境内遍布山野，人工栽培的猕猴桃生长旺盛，结果早、果大、质优、可食含量高。
建宁猕猴桃的营养价值
猕猴桃含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶、糖类等有机物以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需的17种氨基酸。除此之外，猕猴桃还含有丰富的维生素、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸和脂肪。
在全球前26种消费量最大的水果中，猕猴桃的含量最丰富。猕猴桃果实中的维生素C、镁和微量元素含量最高。
建宁猕猴桃的产品特点
建宁猕猴桃的浆果一般呈椭圆形，表皮为墨绿色并带有毛，一般不食用。果肉为亮绿色，内部有一排黑色的种子。猕猴桃的质地柔软，味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。由于猕猴喜食，因此得名猕猴桃；另外也有说法是因为果皮覆盖毛发，看起来像猕猴而得名。
建宁猕猴桃的历史由来
早在公元前的《诗经》中就有奇异果的记载：
“苌楚”即为猕猴桃的古名。
《诗经·桧风》的《隰有苌楚》中记载：
隰有苌楚，猗傩其枝，夭之沃沃。乐子之无知。
隰有苌楚，猗傩其华，夭之沃沃。乐子之无家。
隰有苌楚，猗傩其实，夭之沃沃。乐子之无室。
建宁猕猴桃的制作方法
美容
猕猴桃含有果酸，可让肌肤柔软、光亮且有良好的洁净效果。
材料：奇异果1个、蜂蜜2匙、橄榄油2匙。
做法：
1.将奇异果去皮切成薄片。
2.将蜂蜜和橄榄油混合均匀。
3.将奇异果片蘸上混合液，敷在脸上15至25分钟，然后用温水冲洗干净。
效果：清洁毛孔、有效抑制青春痘和滋润肌肤。
