宁化竹筒酒的基本介绍
宁化地处武夷山脉，环境优美，气候温和，靠山傍水，是理想的生态竹筒酒生产基地。这个名副其实的生态好酒生产地，一直以来都以出产好酒而闻名。
宁化竹筒酒的营养价值
竹筒酒选用新鲜的野竹笋，采用独特的工艺，将优质高粱酒浆注入活生竹笋内，经过天然密封和自然生长三年到五年的时间，最终酿成美酒。竹筒酒富含天然竹汁、竹叶多糖、竹叶黄酮、竹叶抗氧化物、硒、锌、铁、钙、镁、多种维生素和氨基酸等多种活性成分。相比白酒，竹筒酒更香、更纯、更环保，是一款原生态的健康饮品。
宁化竹筒酒的产品特点
竹筒酒选用鲜竹汁，使酒体得到净化，味道甜润浓郁，口感舒适持久。即使是不善饮酒的人，也可以品味美酒的快感！在竹筒酒的独特风味中，我们尝到了“增量不易醉，醉后醒得快，好喝不刺喉，饮后不上头”的鲜明特点。
宁化竹筒酒的历史由来
早在古代，中国就有把竹子砍下来后，再分段烤取竹汁神水来当药的提炼方法。竹汁被视为竹的血液，传统的竹汁提取方法是火灼法、榨汁法、蒸煮法及萃取法等，但这些方法对竹资源有一定程度的破坏作用，同时也降低了竹汁的营养成份，因而限制了竹汁的受益范围。
宁化竹筒酒的制作方法
竹筒酒使用楠竹成型，采用高压微创工艺，将高粱酒浆注入秘方泡制的竹腔中，让酒竹共融，酒体充分吸收竹身营养成分。经过天然净化，基酒中有害成份的含量显著降低。当你打开成品的竹筒酒盖时，醇香的酒气扑鼻而来，令人陶醉，让你感受到了“一口酒、一缕香”的美妙感觉。
