清流金线莲的基本介绍
金线莲是一种名贵的珍稀中药材，又被称为金线兰、金钱草、乌人参、金丝线、金线石松、金石蚕等。它是历代皇宫的专用御品，具有极高的价值。
清流金线莲是福建省三明市清流县的特产。2012年12月13日，清流县被中国经济林协会授予中国金线莲之乡的称号。
清流金线莲的营养价值
金线莲含有丰富的氨基酸和微量元素，其含量均高于国产西洋参和野山参，被称为“药王”。金线莲全草对肺、肝、肾三经有保健作用，并有强心功效，可以提高人体免疫力，对疾病具有较好的预防和治疗作用。金线莲味甘性平，可清热退火、凉血固肺、祛伤解毒、开中益气等。除了有滋补作用外，金线莲还可以治疗肾亏、肝炎、高血压、胰脏病、喉痛、小儿发育不良等。
清流金线莲的历史由来
清流县位于福建省西北部，自然条件得天独厚，光照充足、热量丰富、气候温暖、雨量充沛、雨热同期，自然灾害少，是金线莲的主产区。野生金线莲主要分布在湿度大的森林环境中及一些溪涧附近。全县野外金线莲分布面积达15.71万亩，另有人工种植的面积1.6万亩。因此，清流县是全省金线莲资源最丰富的县之一。
清流金线莲的制作方法
金线莲鸡：可用于治疗风湿性膝痛和风湿性关节炎。材料：金线莲6克，老母鸡1只，黄酒半斤。将材料一起炖沸后服用即可。
清流金线莲的真假鉴别方法
散装金线莲需取出后平铺纸上仔细观察，礼盒包装的需要拆开包装并摊平叶子。首先，进行粗略观察，再仔细观察每株植物的性状，关注其是否具有细密的金(银)线叶脉形成网状，茎是否细长，叶基是否具有鞘抱茎形成茎节。注意金线莲叶是交互生长的，叶缘光滑，叶表面呈黄绿色，台湾金线莲叶的颜色是墨绿色，而二者的叶背面都是暗紫红色。
