永安贡鸡的基本介绍
福建省永安市的“贡鸡”养殖历史悠久，曾是朝廷贡品。贡鸡因其独特的品质和风味而闻名，身价不菲。永安市贡川镇是养殖贡鸡的理想场所，气候宜人，空气清新，没有工业污染。贡鸡主要以山地、果园、竹林放养为主，个体小，肉质鲜美，生性活泼好动，适合放养和散养。目前，贡鸡已形成规模化养殖，年产500多万只贡鸡，创造产值约6000万元。贡鸡肉嫩味香，且具备市场潜力。
永安贡鸡的产品特点
永安贡鸡以果园山地养殖的方式生产，放牧时间长，体格健壮，对疾病有较强的抵抗力，用药较少，口感鲜美，成本较低，市场销售情况良好，深受消费者欢迎。
永安贡鸡的获奖荣誉
2000年和2001年，永安贡鸡在福建省精品展销会和福建省名特优产品展销会上获得金奖。2022年，永安贡鸡入选全国名特优新农产品名录，并获得首届永安“好农货”称号。
