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庄行蜜梨_上海特产

时间:2024-08-30 13:17来源:编辑

庄行蜜梨

庄行蜜梨的特点

庄行是上海最大的蜜梨基地,拥有万亩优质梨园,种植多个品种的蜜梨,其中包括早生新水、翠冠、清香、黄花梨等品种。夏季大暑时节,蜜梨成熟后散发出浓郁的香气,令人垂涎欲滴。庄行蜜梨曾被农业部定为一镇一品,并成为2010上海世博会特供果品基地。

庄行蜜梨的营养价值

据多部医药史书记载,蜜梨性凉,味甘微酸,具有清热化痰,生津润燥的功效,适用于热病、伤津口渴、肺喘、消渴、痰热、便秘等症。蜜梨还富含维生素B和叶酸,可增强心肌活力,降低血压。其含有的糖类物质大多是果糖,可供糖尿病人群食用,而且对肝脏具有保护、对消化系统具有促进作用。

庄行蜜梨的产品特点

庄行蜜梨平均果重在250克至300克之间,果实形状圆润美观,果肉脆嫩多汁、香甜可口,含糖量约为13%左右。

庄行蜜梨的品尝方法

1.生食:蜜梨可以生食,有助于解除上呼吸道感染引起的咽喉干、痒、痛、音哑等症状,还能改善便秘、尿赤等问题。

2.榨汁:将蜜梨榨成汁,再加入少许胖大海、冬瓜子、冰糖煮饮,可滋润喉头、补充津液,适用于体质火旺、喉炎干涩、声音不扬的人群。

3.冰糖蒸梨:冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品,含有丰富的营养成分,能滋阴润肺,止咳祛痰,对保护嗓子具有很好的效果。

4.梨的饮料:“梨膏糖”是一款非常有名的饮品,它是用梨加蜂蜜熬制而成,对患有肺热久咳症的人群具有明显的疗效。

庄行蜜梨

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