程海螺旋藻的基本介绍
程海螺旋藻是一种产自云南省永胜县程海湖中的微小植物，肉眼无法直接看到，但在显微镜下呈现出青绿色、呈不分枝的丝状，宛如盘曲的弹簧，因此得名螺旋藻。云南永胜程海湖是继非洲乍得湖和墨西哥TEXCOCO湖之后，全球唯一天然生长螺旋藻的三大碱水湖泊之一。
程海螺旋藻有什么营养价值？
螺旋藻被誉为抗辐射辅助治疗食品，受到许多白领人士的喜爱。现代科学研究证实，螺旋藻这种原始单细胞生物，蕴含了人体细胞所需的所有均衡元素和调节、修复、滋养细胞的生物活性物质。螺旋藻的细胞壁由罕见的粘质化合物构成，保留了最原始的单细胞状态，进入人体后能迅速与人体细胞融合，直接滋养、调节、修复、激活细胞，消化吸收率高达95%。螺旋藻能够有效增强人体内血液携带氧气和养分的能力，从而改善大脑供氧状况，有效缓解脑缺氧。
程海螺旋藻的产品特点有哪些？
螺旋藻是目前已知营养成分最丰富、最均衡的生物之一。科学检测显示：1克螺旋藻粉的营养含量相当于1000克各种蔬菜水果营养的总和。螺旋藻蛋白质含量高达65%-71%，且其氨基酸组成与人血蛋白相似，极易被人体吸收。此外，螺旋藻还富含各种维生素、微量元素、藻多糖、藻蓝素、亚麻酸、类胰岛素等多种生物活性物质，具有降低胆固醇、解肾毒、提高免疫力、促进前列腺素合成、抑癌防癌、加速创口愈合等多种药用和保健功能，是放化疗、贫血、肝炎、糖尿病、胃及十二指肠溃疡、骨髓病变等低毒高效的理想保健食品。
程海螺旋藻的历史是怎么由来的？
程海湖牌螺旋藻由“丽江程海湖天然螺旋藻生产基地有限公司”荣誉出品。该企业成立于1995年，原名为“云南螺旋藻生产基地”，2005年经国家相关部门批准更名为“丽江程海湖天然螺旋藻生产基地有限公司”，并获得使用“程海湖牌”螺旋藻商标的许可。十余年来，在程海湖螺旋藻团队的努力下，该产品不仅立足云南，还走向全国，迈向世界。
丽江程海湖天然螺旋藻生产基地有限公司始终将质量视为第一生命力，将科研视为第一生产力。重视质量和科研的同时，公司致力于建立和扩大全国营销体系、梳理和细化营销层次。
在螺旋藻铅超标事件中，程海湖螺旋藻全检合格。事件过后，企业通过积极建立检测条件，提升金属检测的硬件设备，在质量过程中严格控制，苦练内功，以提升产品质量标准，提高产品核心竞争力。
公司以基地生产的优质天然螺旋藻为依托，1998年建立了北京程海湖科技开发中心，并与中科院、海军后勤部等单位合作建立了分子生物工程实验室，广泛聚集各界英才，致力于藻蓝蛋白的分离、提取、纯化及制备荧光探针试剂的科学研究，取得了丰硕成果。
程海螺旋藻如何鉴别真假？
查基地：养殖基地自有品牌（商标）是最根本的保障。世界三大螺旋藻养殖基地之一的中国云南程海湖，实际生产者仅有四家。其中，只有“绿A”和“程海湖”拥有玻璃罩养殖设施。
云南施普瑞螺旋藻养殖基地（即绿A基地），绿A（品牌）。
云南丽江程海湖天然螺旋藻生产基地（即云海厂），程海湖（品牌）。
云南永胜蓝宝实业有限公司（即蓝宝厂），格林斯通。
丽江永保程海生物开发有限公司（原宏源厂），保尔。
查品牌：注册商标最可靠，不要轻易相信外包装上的“程海湖螺旋藻”和商家的空口承诺。只要认准以上四家出品的螺旋藻，肯定不会错，绿A、程海湖、格林斯通、保尔。
查价格：淘宝网低于70元/150克者，请慎重购买！实体市场报价一般在360元/500克以上。除了以上几种由程海湖基地出产的高质螺旋藻之外，其他品牌根本无法与其相比。
看外观：真品螺旋藻的藻片或胶囊破碎后，藻粉呈均一分散的粉末，深绿或墨绿色，光亮，具鲜藻味，口感细腻，无异味。而假货的藻片或胶囊破碎后，藻粉分散不均或含明显杂质，绿色中发黄、发蓝或发灰，无光泽，鲜藻味不明显或有其他异味。
看颜色：螺旋藻以墨绿色或蓝绿色为上品，颜色均匀、自然。
品口感：高品质的螺旋藻可以在口中完全含化的，且无杂质。
用手掰：高品质螺旋藻由于是纯粉压制的，不添加任何黏合剂，所以是很酥软的，可以轻易掰开的。如果添加了较多的淀粉类黏合剂，掰开时会比较困难。
