玉龙雪山玫瑰鲜花饼的基本介绍
在美丽的玉龙雪山脚下，静卧着一片优雅灿烂、飘香四溢的玫瑰花海，这里是丽江雪山玫瑰食品有限公司的鲜花种植基地。万年冰川雪水的自然灌溉和洁净清新的自然气候，孕育出了无公害、品质一流的雪山玫瑰。玉龙雪山玫瑰鲜花饼采用这片玫瑰花海中的新鲜玫瑰花为原料，精选含苞待放的花朵，经过传统工艺精心制作而成，馅料清香扑鼻，甜而不腻，外皮酥脆。
玉龙雪山玫瑰鲜花饼的营养价值
根据《本草纲目》记载：玫瑰性微凉、味甘、入肺、肾、经，具有平肝、润肺养颜的功效。现代医学研究表明，长期食用玫瑰花可以祛斑、润燥、明目、排毒、养颜、调节内分泌。玫瑰花中含有丰富的维生素A、B、C以及十多种氨基酸、可溶性糖和生物碱。
玉龙雪山玫瑰鲜花饼的历史由来
据史料记载，鲜花饼最早出现在300多年前的清代，由一位制饼师傅所创。由于其独特的花香沁人心脾、甜而不腻、养颜美容等特点，鲜花饼广受欢迎，并深得乾隆皇帝的喜爱，使其成为宫廷御点，并获得钦点：“以后祭神点心用玫瑰花饼不必再奏请即可。”
另有记载，明代丽江第十三代土知府木增曾在解脱林宴请徐霞客，“大肴十八品，罗列甚遥，不能辨其孰为异味”，令徐霞客赞叹不已。
