固阳黄芪的基本介绍
内蒙古黄芪是所有黄芪中品质最优的品种之一，得益于内蒙古高原独特的气候条件，昼夜温差大，风力强劲。固阳县位于内蒙古包头市，这里的黄芪以其独特的形态、色泽、质地、气味和味道在内蒙古地区享有盛誉。黄芪，又名绵芪，主要分布于内蒙古、山西、甘肃、黑龙江等地。黄芪的药用历史超过2000年，但由于长期大量采挖，近年来野生黄芪的数量急剧减少，濒临灭绝。因此，黄芪被列为渐危物种，并受到国家三级保护。
固阳黄芪的营养价值
固阳黄芪具有增强机体免疫功能、保护肝脏、促进利尿、抗衰老、缓解应激反应、降低血压以及广泛的抗菌作用。它可以消除实验性肾炎蛋白尿，增强心肌收缩力，调节血糖水平。黄芪不仅能扩张冠状动脉，改善心肌供血，还能提升免疫力，并延缓细胞衰老的过程。
固阳黄芪的产品特点
黄芪的颜色深黄，质地坚硬，断面呈粉状。黄芪味甘，气微温，气薄而味浓，具有升阳的作用，属于阳中之阳，无毒。
固阳黄芪的历史由来
据传，在清朝时期，有一位善良的老人名叫戴糁。他擅长针灸治疗，为人厚道，待人谦和，一生致力于救助他人。后来，他在救助一名坠崖儿童时不幸身亡。老人身形瘦削，面色淡黄，人们尊称他为“黄耆”。为了纪念这位老人，人们将其墓旁生长的一种味甜且具有补中益气、止汗、利水消肿、除毒生肌功效的草药命名为“黄芪”，并广泛应用于民间医疗。
固阳黄芪的品尝与吃法
1. 表虚自汗：多用于因体虚表弱导致的自汗。如果表气不固而出现汗出不止的症状，可以使用黄芪搭配白术、防风治疗，长期服用效果显著。方如玉屏风散；也可以与浮小麦、麻黄根等药物合用。
2. 阴虚盗汗：可与生地、麦冬等滋阴药物一起使用。
3. 急性肾炎水肿：适用于阳气不足引起的虚性水肿，常与防己、茯苓、白术等药物合用，方如防己黄芪汤。
4. 慢性肾炎水肿、脾肾虚弱：常与党参、白术、茯苓等药物合用。
黄芪食用方便，可煎汤、熬膏、泡酒或加入菜肴中。
